baka

Alla pratar om Nutella idag. Fantastiskt att denna härliga nöt- och chokladkrämen har fått en egen hyllningsdag; med all rätt!

Jag tänkte bjuda på en härlig throwback till några av mina gamla Nutella-recept här från bloggen.
Till Nutellasemlorna är det endast semmelbullar, grädde och Nutella. Lätt som en plätt! Och väldigt gott.
De andra bilderna föreställer Nutellabrownies. Till dessa godbitar behöver du endast Nutella, ägg, mjöl och lite salt!

Blanda ca 375 gram Nutella med två ägg, ca 1 dl mjöl och ett par kryddmått salt! Sedan in i ugnen i ca 15 minuter.

Njut av denna härliga dag och trevlig helg!






Ursprungsreceptet kommer från Lindas bakskola!

Det är dags att frossa med gott samvete igen. För sextonde året i rad ska vi frestas av att det luktar nybakade bullar utanför varenda Seven Eleven och Pressbyrån i hela Stockholm! Jag är själv ett stort fan av allt som går att äta, speciellt om det innehåller socker, så jag är lite bekymrad över att jag befinner mig i Grekland tills på måndag.

Inför detta inlägg blev jag nyfiken på bakgrunden till denna årliga temadag. Det visar sig att en man vid namn Kaeth Gardestedt (som var projektansvarig på Hembakningsrådet) instiftade dagen år 1999. Han tyckte vi skulle hylla det väldigt svenska och härliga bakverket med en egen dag som varje år skulle infalla den 4e oktober. Bra initiativ Kaeth!

Jag har blivit rekommenderad av min mamma att spana in en blogg som tidningen Hembakat har som heter ”Lindas bakskola”. Jag hittade två passande recept att tipsa er om dagen till ära! Det första är klassiska saftiga kanelbullar och det andra är en kanelbullekladdkaka! Hur gott lät inte det? Klicka på respektive bild för att hamna direkt på receptsidan (med härliga steg-för-steg-bilder). Hem och baka bullar nu! Det är en uppmaning.

Ikväll testade jag ett recept från tidningen Hembakats bloggare Linda (klicka här för att komma till receptet!).

Jag tror nästan att det här receptet tar hem priset för det enklaste jag någonsin bakat. Nutella, ägg, mjöl och salt sen in i ugnen i ca 15 minuter. Busenkelt och farligt gott!

Tips: Toppa kakan med florsocker och ringla lite nutella över.

Hej på er! Det är helt klart dags för en Nutella-vecka här på bloggen känner jag. Jag som älskar att fixa och trixa i köket är dessutom löjligt förtjust i Nutella :-) Jag är oftast ett stort fan av långa och avancerade recept som kräver tid, kärlek och noggrannhet men det är inte alltid man har möjligheten att stå 2,5 timme i köket och pyssla en eftermiddag. Därför ska jag denna vecka presentera enkla vägar till goda resultat när sötsuget smyger sig på.

Min mamma visade mig bland det enklaste godsakerna man kan göra. Det enda som behövs är semmelbullar, nutella och grädde (och det var faktiskt mycket godare än vanliga semlor!). Till det serverades nya favoritteet; Grand Hotel - Our finest blend.